All American Grillbuffet
Honey Mustard Schweinebraten
(aus dem Smoker)
oder Texas Spare Ribs
(aus dem Smoker)
Cheese Beef-Balls,
Grilled Onion Chicken,
Rib Eye Steak mit Gewürezbutter oder Iberico Schweinesteak,
dazu BBQ Grillgemüse,
gebackene Kartoffelspalten,
Caesar Salad, Coleslaw Salad,
Kartoffelsalat "Louisianna"
Sour Cream, Tomaten-Salsa
Baguette und Dipps
26,00 €
Unser Neues
Sous Vide gegarter Schweinebraten mit Champignonsahnesauce
und Maishähnchenbrust mit Sauce Bearnaise
oder
Rinderstreifen "Stroganoff" und
Cross gebratenes Putenschnitzel mit drei Käsesauce
dazu Serviettenknödel Rosmarinkartoffeln oder Stampfkartoffeln,
Mediterranes Pfannengemüse oder Salat
Spaghettieis-Creme oder Zitronencreme
23,00 €
Schnitzel oder Pasta Buffet
Wir bieten Ihnen:
3 Sorten Schnitzel
(Knuspriges Hähnchenschnitzel, kross gebratenes Putenschnitzel, Traditionelles Schweineschnitzel)
mit 2 Sauce(z.B. Champignonsahnesauce und Zigeunersauce)
dazu Beilagen
und Salat
oder
3 Sorten Pasta
(Lasagne Bolognese, Tortellini"Ricotta Spinaci" und Penne Rigate mit Ruccola, Kirschtomaten frischem Parmesan und Pesto)
dazu 2 verschiedene Saucen
(z.B: Tomatensauce und Käsesauce)
Romanasalat mit Croutons, Ei und Caesar Dressing
19,50 €